Semula Rully membungkus telur dengan tanah bercampur garam dengan perbandingan tertentu. “Waktu itu buat telur asin masih tradisional, bikinnya asal kena garam,” jelasnya. Telur asin itu kemudian Rully pasarkan ke Jakarta. “Saya keliling pasar di Jakarta, salah satunya ke pasar Blok M,” tambahnya. Sayang, 67 peti kayu berisi sekitar 10.000 telur asin itu harus ia bawa pulang kembali ke Karawang lantaran tak laku. “Bisnis telur adalah bisnis kepercayaan. Mereka takut telur asin saya jelek,” kata anak kedua dari 4 bersaudara itu.
Pengusaha sukses yang mengekspor Telur Asin Per hari 40.000 telur asin. Itulah produksi Rully Lesmana, pengusaha telur asin di Kelurahan Tunggakjati, Kecamatan Karawang Barat, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat. Produksi sebanyak itu untuk memenuhi permintaan pelanggan di Batam, Bangka, Pontianak, dan Jakarta. “Saya rutin mengirim 10 kontainer telur asin setiap bulan ke Kalimantan Barat, sementara Batam, 2 kontainer per bulan,” kata Rully.
Satu kontainer 40 feet berisi 756 dus dengan isi 150 butir telur/dus. Artinya, pemilik UD Surya Abadi itu mengirim sekitar 1,13-juta telur asin per bulan ke provinsi yang beribukotakan Pontianak itu. Rully mengungkapkan Kalimantan Barat merupakan pasar terbesar. “Hampir 75% dari total produksi dikirim ke Kalimantan Barat,” tambahnya.
Sumber : https://gresik.co
Rully Lesmana akan menjadi salah satu pembicara dalam acara Export Boot Camp
Hari
- Rabu sampai Minggu
Tanggal
- 15 – 19 Mei
Tempat
- Kebon Kahuripan ( Jl. Kertasuta No. 11 C Pecilon, Sutawinangun – Cirebon)
Pembicara
- Frans Satrya Pekasa > view profile
- Tonton Taufik > view profile
- Ronny Arifulbillah > view profile
- Suratman > view profile